Les muffins on adooooore ! Alors on te propose une version healthy, protéinée et carrément délicieuse ! De quoi te faire plaisir sans modération !
Ingrédients
- 180 g de flocons d’avoine
- 2 bananes bien mûres
- 2 gros œufs
- 1 scoop de ta protéine vanille TakeOff
- 240 g de yaourt nature ou skyr
- 2 cuillères à soupe de miel
- 1 cuillère à soupe de levure chimique
- 2 cuillère à soupe de cannelle
- 1 pincée de sel
- 100 g de pépites de chocolat et / ou de noix
Instructions
- Préchauffe ton four à 180°C et prépare des moules à muffins.
- Écrase tes bananes & mixe tes flocons d'avoine
- Ajoute tous les autres ingrédients (sauf les pépites de chocolat ou les noix) dans ton blender. Mixe jusqu'à obtenir une pâte bien lisse.
- Ajoute les pépites de chocolat ou les noix et mélange le tout.
- Verse la préparation dans les moules en les remplissant aux trois quarts.
- Fais cuire pendant 20/25 minutes, jusqu'à ce que les muffins soient bien dorés.
Alors, tu valides ?